История приготовления мясных деликатесов насчитывает не одно тысячелетие. Для лучшей сохранности и придания особого вкуса мясные продукты коптили, солили, вялили и мариновали в специях и семенах. Мы собрали самые вкусные рецепты и теперь предлагаем вам их попробовать.